行楽の秋・食欲の秋・音楽の秋・・・。
皆さんは、どんな秋を楽しまれていますか?
先月のMonthly Gatheringでは、お月見料理を地中海料理でアレンジしていただきました。
今月は、なんとイタリア料理!
一五夜、一三夜と、二月の月をめでると縁起が良いとされています。
是非、そんな季節を一緒に味わいませんか?
お待ちしております!!
イタリアと日本の発酵シンポジウム〜伝統と革新〜FERMENTATION in ITALY and JAPAN 2023 ~Tradition and innovation ~
イベント予告「ヌーベル・チャイニーズ」